旨辛牛肉そば 「おらが蕎麦」にて・・・ |
「おらが蕎麦」の最近の一押しメニューということもあり、
食べてみました。
先日も紹介した、ピリ辛の豚肉のつけそばが思いのほか、
美味しかったこともあり、多少こうした「つけそば」的なモノにも興味がわきました。
最近できたばかりの横浜市内(鶴見)の店舗で頂きました。
週末の昼前ですが、盛況です。
やや男性の中高年層が多いようです。
ともかく、こちらの「旨辛牛肉蕎麦」(630円)税抜 をお願いします。
謳い文句は「ピリッと辛い味付けで、箸の進む逸品です。
温かいつけ汁に冷たいそばを付けてお召し上がりください」とのことです。
運ばれてくると、そばの上に牛肉、ネギ、海苔が盛ってあります。
並盛ですが結構なそばの量に驚きます。
頂くと、つけ汁はピリ辛というよりも結構甘めな印象です。
量を食べるには、先日のお店や以前行った「俺の蕎麦」の肉そば系の様に辛目が
利くと良いように感じます。
ただ、添えられた卵を合わせて頂くと、まさにすき焼きでそばを頂く、
といった感じになります。
こんな食べ方も、たまには良いのかな、とも思います。
盛況の店内では、皆さんかき揚げやざるそばなど意外に?オーソドックスな物を
食されている方が多いように見受けました。
立ち食いではなく、イスがきちんとあり、食券方式でもないのですが、
リーズナブルなこうした業態もそばを気軽に食するには、
時に良いのではとも感じます。