既存の建物利用 |
自宅利用、新たに建てる方、テナントを借りて内装を施す等々。
最近見られるのは、古くなった建物を修復したり、再利用したりという
形が増えてきているように思います。
(世の中の流れ-リサイクル、ロハス、スローフードといった流れもこの世界でも
感じています)
東京でこの秋に始める方は、しばらく使っていなかった住宅を修復、内装を行いました。
また、埼玉では昔の納屋などを改装して始めたケースもあります。
今検討中の方も、昔の農家の古屋を使う事を念頭においています。
皆が皆こうした建物を持っているわけではありませんが、以前にも広島でしばらく
使っていなかった農家の建物を再利用して始めたケースもあります。
もしそんな建物があれば、意外と経費も抑えて店を作る事も可能です。
また、古い建物はしっかりした材料を使っている物も多く、味わいも深いものです。
もしそうしたものがあれば、再検討する事も大事なことでしょう。
本人から見るとただの古屋でも、意外と良い物だったりするケースは多い物です。