香港そば打ち講習 |
先日お伝えしたように、香港でのそば打ち講習の募集が始まりました。
上記はその主催者が発行するガイドブックです。
10/26 10/29 10/30で、現地シテイスーパー主催で行われます。
これまでも、打ち合わせを重ねて来ましたが、当然現地での下見や実地打ち合わせは
これからです。
勿論、一定程度の定員が集まらないと、実施はされませんが、当方も先方も実施に向けての
諸作業に入る予定です。
これから、日本のそば打ちやそばの魅力を海外に伝えて行くのも、重要な事だと思っています。
http://www.citysuper.com.hk/ シテイスーパーHPアドレス