松茸そば・牡蠣ざる 季節の味覚 |
ようやく関東では夏日も無くなったようで、秋の到来が実感できる
季節になりました。
横浜市内の老舗で、頂いた秋の味覚を感じるメニューです。
「松茸そば」は、日本人がとりわけ惹かれる「松茸」を温かいそばに
仕立てた逸品です。
独特の風味が、やはり魅力です。
価格はどうしてもそれなりになるものです。
ちなみにこちらで2100円(税抜)。
「牡蠣ざる」(1500円)税抜は、牡蠣をつけ汁に仕立てて頂きます。
柔らかな牡蠣の食感が引き立ちます。
こうした季節のメニューを時期に応じて、提供することは来店客に
とっても嬉しいものです。